Rugsėjo 14 d. vykusiame pirmajame žuvienės virimo čempionate Šaukliuose 9 komandos išvirė 250 litrų žuvienės! Paaiškėjo, jog visgi skaniausiai gamino mamos – čempionate pirmąją garbingą vietą pelnė Skuodo veiklų mamų klubas! Antroji vieta skirta komandai „Akmenoriai“, o trečioji atiteko komandai „Šauklinė“!
Čempionato pradžioje renginio globėjas, Skuodo rajono savivaldybė meras Stasys Gutautas pasidžiaugė, kad šiose pirmosiose varžytuvėse sulaukta tiek daug vietos bendruomenių: „Turime sektiną pavyzdį – žuvienės virimo čempionatą Rusnėje, tikimės, kad pavyks sukurti tokią gražią tradiciją ir Skuodo rajone, o susitinkant 16-tą kartą galime nebetilpti ir šioje nuostabioje erdvėje prie lelijų tvenkinio Šaukliuose!“
Žuvienę pagal savo unikalų receptą ruošė šios komandos:
Asociacija „Rukū masals“ (virėjas – Aidas Jucys, vadovė – Danutė Lekniuvienė);
komanda „Šauklinė“ (virėja – Kristina Bružienė, vadovė – Renata Jankauskienė);
komanda „Akmenoriai“ (virėjas ir vadovas – Mindaugas Jankauskas);
komanda „Amūrā“ (virėja – Dovėlė Jaskienė, vadovė – Inga Paulauskienė);
Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos Skuodo skyrius (virėja – Ina Donėlienė, vadovas – Linas Mitkus);
komanda „Krakių žiburiai (virėja – Irutė Raišutienė, vadovė – Vaida Pocevičienė);
Skuodo veiklių mamų klubas (virėja – Kristina Galdikienė, vadovė – Ieva Gembutienė);
komanda „Rukų gaspaduore“ (virėja ir vadovė – Daiva Kuskienė);
komanda „Ant akmenų – tarp akmenų“ (virėjas – Robertas Mažrimas, vadovė – Jolanta Ažondenienė).
Žuvienės vertinimo komisijos nariai: Savivaldybės meras Stasys Gutautas, Savivaldybės vicemerė Inga Jablonskė, Lietuvos Respublikos Seimo narys Eugenijus Gentvilas, Lietuvos Respublikos Seimo narys Antanas Vinkus, Skuodo rajono savivaldybės R. Granausko viešosios bibliotekos direktorius Jonas Grušas, Skuodo rajono savivaldybės R. Granausko viešosios bibliotekos vyriausioji metodininkė Birutė Sruogienė.
Tądien apdovanojimai pelnyti ne tik už gardžiausią žuvienę, prizais apdovanoti rezultatyviausi dalyviai žvejybos bei grybavimo varžybose.
Skuodo rajono savivaldybės R. Granausko viešosios bibliotekos direktorius Jonas Grušas ne kartą akcentavo, kad žvejybos varžytuvės organizuotos ne pirmus metus, bet šį kartą sulaukta gausiausio būrio žvejų –24 dalyvių. Gražus momentas, kad žvejų pagautos žuvelės buvo vėl grąžintos į vandenį. Taigi, šį kartą geriausius žvejybos gabumus pademonstravo trys puikūs žvejai: pirmoji vieta atiteko Deividui Liekiui, antrąją vietą pelnė – Žydrūnas Gedminas, trečiosios vietos laimėtoja Milda Gedgaudienė. Tam, kad pavyktų pagauti laimikių, reikėjo kantrybės, įžvalgumo, įvaldytos technikos ir tinkamo masalo.
Ruduo taip pat daug kam asocijuojasi su miško gėrybių – grybų – rinkimu, tad organizuojant varžybas, tiesiog nebuvo galima praleisti grybavimo. Daugiausiai grybų surinko Renata Gliožerienė, šiek tiek mažiau surinko Regina Baltrušytė.
Be viso to, norisi pasidžiaugti, kad šventės derinamos su sportu. Skuodo rajono savivaldybės kūno kultūros ir sporto centras rūpinosi dviračių žygiu nuo Skuodo iki Šauklių.
Svarbus lūkestis išpildytas – Rusnėje vykusio žuvienės virimo čempionato išskirtinę nuotaiką į Skuodo rajoną atgabeno gastronominės šventės vedėjas ir vyriausias šefas – Marijus Budraitis (minėto tarptautinio žuvienės virimo čempionato Šilutėje sumanytojas ir organizatorius).
Šią gastronominę, bendruomeniškumo šventę organizavo Skuodo rajono savivaldybės R. Granausko viešosios bibliotekos kolektyvas.
Renginio nuotaiką taip pat palaikė puiki muzika – koncertavo Šauklių kaimo kapela „Kadagys“ ir ansamblio „Karčema“ lyderiai Vygantas Stoškus bei Rytis Kostiuška.
Žuvienės virimo čempionatas parodė, kad žuvienės paruošimas yra daug daugiau nei tik receptas ir gamyba – tai meno forma, bendrystė, kultūra ir saviraiška. Ir dar iki gaminimo, kiek visko komandos apgalvojo: puošė savo kiemelius, įrenginėjo gaminimo ir skanavimo vietas, išsiskyrė savo apranga.
Nuotraukos – Savivaldybės ir fotografės Elenos Katkuvienės.
